菜谱网 蒸糕窍门大全 纯鸡蛋蒸糕的窍门
纯鸡蛋蒸糕的窍门
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朋小姐姐
1、面粉25克配1个鸡蛋,按比例增量哦。 2、玉米面也是可以用的,不过我们用的是小苏打,跟酵母不一样,并且玉米面没有什么筋度不容易发,还是建议少量加。 3、爱吃坚果的可以加入一些,例如蔓越莓,葡萄干,芝麻,核桃,南瓜子,杏仁之类的。 4、盐不能加太多,真的很咸的。

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