-
14图35
相关窍门
-
咖喱牛腩的窍门1. 牛腩不容易烂,焖煮的时候可以放一些干山楂,牛腩会更加酥烂。 2. 牛腩一定是冷水焯水,牛肉血水比较多,所以需要煮3分钟,把肉中的血污煮出来,整个过程不阅读:28
-
咖喱牛腩的窍门后话: 牛腩焯水牛肉焯水,都要冷水下锅。 咖喱粉必须要过油炒一下,才会去除那种异味。不用咖喱粉就用那个咖喱块,或者咖喱酱,做法差不多,只是用咖喱阅读:49
-
土豆咖喱牛腩的窍门1、一定要一次加入足量的水,如果水不够继续添加的话,也一定要是开水2、杭椒比较辣,所以要放的早一点和土豆一起焖,更能入辣味3、红尖椒在这道菜里,主要起装饰作用,阅读:91
-
咖喱牛腩焖薯仔的窍门我买的是大部分的牛筋,小部分碎腩,个人喜欢牛筋的口感,碎腩的香味,正腩两样都不突出,但比较快焖好。这几种咖喱是我试了很多种后,觉得最好的配搭。单一种咖喱很难做到阅读:27
-
椰香咖喱牛腩的窍门1、加入椰汁味道浓香啊,椰汁和咖喱是绝配滴。绝对泰餐厅的正宗味道。2、用百梦多的咖喱块很方便,不用再加盐、糖等调味3、最后加入了香芧粉,让我的咖喱牛腩更正宗一些阅读:78
-
香飘四溢—土豆咖喱牛腩的窍门1、一定要一次加入足量的水,如果水不够继续添加的话,也一定要是开水 2、杭椒比较辣,所以要放的早一点和土豆一起焖,更能入辣味 3、红尖椒在这道菜里,主要起装饰作阅读:67