菜谱网 清炒做法大全 清炒花菜的窍门
清炒花菜的窍门
99浏览 · 46收藏 · 26关注
冬季心情
1、用洋葱做调味品,使这道菜有了一种别于葱花调味的味道。 2、处理后的花菜要大小均匀,这样比较好把握菜品整体的成熟度。 3、先将花菜焯至八成熟,再炒制时较容易成熟,也缩短了炒制的时间。 4、盐、茴香粉、花椒粉要最后加。 5、茴香粉,是我自己买的茴香粒炒熟之后,用料理机打的粉。 6、生抽的加入要注意用量,多了颜色会变深,影响食欲。

相关专题

菜谱推荐: 炸豆渣饼 韩式炸酱面 猪油捞饭 番茄炒金针菇 莴笋拌虾仁 轻松“搓”出手套膜 包丁虾仁 最简单的香菇肉酱 青椒炒辣香肠 大头菜爆海螺 香葱奎龙鱼肉饼 红烧肉皮 杭椒牛柳 鸡蛋发糕 龙猫芝麻汤丸 家庭寿司 豆干拌黄瓜 家乐【炆炖系列浓汤宝】 菌菇蔬菜汤 红薯炒饭 蓝莓奶酪塔

窍门推荐: 虾酱炒豆腐的窍门 原味戚风蛋糕的窍门 一锅焖炖“杂合菜”的窍门 单齿螺汤的窍门 彭城鱼丸的窍门 红烧肉的窍门 改良版珍珠丸子的窍门 鲜肉锅贴的窍门 葱烧玉米粒(自制减肥餐)的窍门 香煎鲫鱼的窍门 豆沙裱花海绵怀子蛋糕的窍门 草莓果酱的窍门 皮蛋瘦肉粥的窍门 原味萝卜干-白粥绝配的窍门 辣子鸭块的窍门 台式麻油腰花的窍门 爽口青瓜的窍门 简易版番茄意大利面的窍门 全蛋海绵蛋糕的窍门 胡萝卜素丸子的窍门

配方推荐: 虫草花炒韭苔的配方 香草曲奇的配方 戚风蛋糕的配方 红烧鸡爪的配方 酱油炒饭的配方 茶树菇烧鸡翅的配方 面包自学课程LESSON 9 :混麦面包的配方 酸奶蛋糕的配方 偷懒的葡式蛋挞的配方 草莓裸蛋糕的配方 会说话的蛋糕——芝士蛋糕的配方 核桃海苔饼干的配方 #新良首届烘焙大赛#法式乳酪月饼的配方 葱香苏打饼干的配方 泡椒凤爪的配方 柠檬姜蓉蜂蜜烤鸡翅的配方 黑松露巧克力的配方 小熊面包的配方 麻辣小龙虾的配方 香肠煎蛋清汤面的配方

热门推荐: 三羊开泰的做法大全 肉饼介绍 牛膀子功效 果树图片 萝卜马蹄排骨汤的做法大全 拌鸡丝图片 红枣牛奶炖花胶图片 五彩鸡蛋图片 五彩鸡蛋的做法大全 素炒油菜的做法大全 咖喱烩牛肉的做法大全 牛奶凉糕的做法大全 米饭芝士的做法大全 肉饼食谱 蒸腊排骨的做法大全 猪肝萝卜的做法大全 一品豆腐介绍 拌鸡丝介绍 肉饼图片 一品豆腐的做法大全