菜谱网 绿豆银耳做法大全 绿豆瓜皮银耳羹的窍门
绿豆瓜皮银耳羹的窍门
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尔东叶
1、绿豆的浸泡时间2个小时左右,时间允许可以延长浸泡时间。浸泡后的绿豆更容易煲开花。 2、瓜皮放入电饭煲后羹品未凉透之前不要再盖上电饭煲的盖子,以免影响瓜皮的清香味道与爽脆的口感。 3、冰糖的用量随个人口味。 4、晾凉放入冰箱冷藏后再食用,口感更佳。

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