菜谱网 一恋多年的酱炒年糕的窍门
一恋多年的酱炒年糕的窍门
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疯狂煮父
超市中卖的成袋的水磨年糕会黏在一起,一定要将其掰开后再炒,便于入味; 炒年糕可以选用各种喜欢的蔬菜,胡萝卜青菜豆芽等都可以,随自己喜好; 用猪油炒年糕味道会比较香,不喜欢的可以换成普通植物油; 鸡肉提前腌制炒好后最后放入,口感会更加滑嫩。

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