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自制辣椒酱的窍门
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1、盐 白醋 和糖的量 就大家自己控制 盐放多点比较好保存(也不要太多哦)
2、油放多点 也是为了好保存(第一次的时候 就是因为油放少了 然后一阵子后 辣椒就变颜色 有油浸泡着 颜色一直是红红的)
3、熬的时候 还是别熬太久 太久了 吃的是时候比较容易上火

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