菜谱网 红枣蛋糕窍门大全 红枣电饭锅蛋糕的窍门
红枣电饭锅蛋糕的窍门
101浏览 · 79收藏 · 21关注
1、鸡蛋一定要先放入冰箱冷藏一下,这样做出来的蛋糕才发得漂亮。
2、打发蛋清时加入柠檬汁可以去腥味,也有助于蛋清的固定。
3、拌蛋糊的时候一定要注意手法,要像炒菜一样上下拌匀,不能打圆圈,容易起大泡。
4、倒入蛋糊后一定记得震动两下消泡。
5、时间到了别急着拿出来,等3分钟定型了再拿出来震动两下马上倒扣放凉脱模。

相关专题

包含此做法的食谱

菜谱推荐: 馄饨 白萝卜羊肉煲#肉肉厨 滑嫩水蒸蛋 蜂蜜柚子茶 奶香意大利粉 话梅鸡翅 茄汁蝦 黑松露饺子 凉拌青瓜 核桃酥 腊肠炒三丁 蚝油西兰花 菌子鸡汤 宁夏夹板小吃 梨汁肋排 【酥香柠檬派】--- 派皮酥香而浓郁 派陷酸甜而清香 烩饼 椰汁芒果红茶冻 韭菜猪肉饺子 牛油果土豆沙拉脆

窍门推荐: 橄榄包的窍门 盐烤三文鱼腩的窍门 浓情巧克力蛋糕的窍门 “莓”目传情~(爱人专属慕斯蛋糕)的窍门 甘蓝爆螺片的窍门 川湘名菜,剁椒鱼头的窍门 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#酱香烤豆皮的窍门 网红梭子蟹新吃法的窍门 自制三黑养生粉的窍门 大家都爱的秋冬美味-------酱焖牛腩的窍门 补脾山药糊的窍门 柠香酱花甲的窍门 圣诞糖霜雪花曲奇的窍门 咖啡店专属法式中芝士蛋糕的窍门 高丽菜煎蛋饼的窍门 轻乳酪蛋糕的窍门 香辣烤鱼的窍门 肉和芋头哪个更好吃---芋头红烧肉的窍门 水煮肉片的窍门 韭菜炒鸡蛋的窍门

配方推荐: 土司披萨超简单 宝宝健康食谱的配方 抹茶瑞士卷的配方 煎饼果子的配方 趣味猴子面包的配方 戚风蛋糕的配方 韭菜木耳薄饼的配方 青翠美味的酱黄瓜的配方 百香果苹果汁的配方 午餐肉的配方 蒜蓉剁椒娃娃菜的配方 巧克力饼干的配方 梅干菜烧肉的配方 豆豉烤鱼的配方 红烧鸭翅根的配方 摩卡咖啡杏仁蛋糕的配方 巧克力奶油蛋糕的配方 啤酒炖菌菇鸡块的配方 德普烘焙食谱——莓果奶酥条的配方 【自制家庭版寿司】的配方 珍珠豆腐肉丸子的配方

热门推荐: 生物黄酮介绍 潮州酸菜图片 煎槐花的做法大全 椰蓉食谱 金橘的做法大全 老人吃食谱 椰蓉的做法大全 金橘介绍 核桃红枣粥的做法大全 醋艾叶功效 冬阴功的做法大全 潮州酸菜的做法大全 芝士蛋堡的做法大全 银鱼藕丝介绍 煎槐花图片 萝卜煮猪肉的做法大全 金猪图片 红烧肉块图片 核桃红枣粥图片 核桃芝麻米糊的做法大全