菜谱网 葱油饼窍门大全 鸡蛋葱油饼的窍门
鸡蛋葱油饼的窍门
158浏览 · 22收藏 · 29关注
1.现在气温低,面很慢醒发。我是晚上和好面保鲜膜盖住,第二天早晨做的。经过一夜的醒发都能撑出粗膜来。醒发十分到位。
2.面团和的软硬程度和自己的耳垂软硬程度差不多就行。
3.和面水的数量,因为各种面粉吸水性不一样,所以不好定量。慢慢的一点点的加水,和面到耳垂软硬程度即可。
4,因为面团醒发的很到位,有了一定的筋性,所以在涂抹了葱花油卷起来的时候可以边卷边拽,这样层次会更多。
5.这些面粉做出来六寸小饼3个.。仅供参考。

相关专题

菜谱推荐: 核桃可可雪球 豆香紫薯香糯米糊 拉糖 奥斯丁 制作 花朵面包 大虾焗饭 伯爵红茶戚风蛋糕卷 被我们忽略的健康食品,重拾解放前的回忆窝窝头小面包·圆满素食 鲫鱼竹荪汤 素什锦 酱油炒饭 旺仔鸡蛋羹 水果挞 酸菜鱼 山寨日式大阪烧【什锦蔬菜饼】 油泼拉条子拌面———超详细做法 焦糖苹果酸奶 家常油焖大虾 奶香豆沙QQ包 台式葱花培根蛋饼 培根土豆饼

窍门推荐: 虾仁扇贝肉炒时蔬的窍门 橙香大金条的窍门 简易黄油卷的窍门 鲍鱼捞饭的窍门 沙嗲烤肉串的窍门 玉米燕麦馒头的窍门 抹茶熊猫饼干的窍门 海南鸡饭的窍门 玉米花生排骨汤的窍门 糖醋糍粑鱼的窍门 详细图解:朝鲜冷面的窍门 秘制菠萝咖喱鸡肉串的窍门 青菜瘦肉粥的窍门 苦瓜酿的窍门 皮儿与馅儿的完美搭配——凤梨酥的窍门 凉拌酸甜海蜇头的窍门 改良版上校鸡块的窍门 豆花烤鱼的窍门 棒棒骨头汤的窍门 芝麻紫薯饼的窍门

配方推荐: 家常豆腐的配方 牛肉咖喱饭的配方 林志鹏自动烹饪锅烹制炒三丝-捷赛私房菜的配方 菠萝蜜汁叉烧肉的做法的配方 燕麦饼干的配方 【浓情巧克力布朗尼】的配方 公主蛋糕的配方 香辣牛肉炒饭的配方 奶黄包-很受孩子们喜爱的一款面点的配方 杂粮煎饼果子的配方 【食尚擂台西餐赛区】:地中海风情---希腊沙拉的配方 甜蜜戚风蛋糕的配方 韩味五花肉的配方 草莓奶油蛋糕的配方 泡鸡爪的配方 零失败,夏日必吃甜品—奶香华夫饼的配方 口口留香的椰蓉面包的配方 蔬菜虾饼的配方 栗子烧鸡的配方 宫保豆腐的配方

热门推荐: 五加皮功效 萝卜烧海带的做法大全 鱼香鸡丝图片 勾藤茶功效 灌豆腐的做法大全 红糖功效 酱香驴肉的做法大全 鱼香鸡丝的做法大全 菊胎功效 冬瓜蟹汤介绍 炒馍块图片 烧笋干的做法大全 鱼香鸡丝介绍 冬瓜蟹汤的做法大全 酱香驴肉图片 脆皮蛋糕的做法大全 红糖营养成分 辣花菜的做法大全 红糖食谱 香菇木耳鸡蛋的做法大全