水晶虾饺的窍门
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1.我的这些量蒸了两盘，还剩下一点面。
2.面团一定要用保鲜膜封号，不然非常容易干，最好是赶一张包一个。
3.我是喜欢比较清淡的，所以馅料里只放了盐，没放其他调料。
4.个人建议一顿最好吃光，因为面皮很脆弱，剩下容易变黏。
2.面团一定要用保鲜膜封号，不然非常容易干，最好是赶一张包一个。
3.我是喜欢比较清淡的，所以馅料里只放了盐，没放其他调料。
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水晶虾饺的窍门1、鲜虾用小苏打水浸泡，主要是为了让虾肉更加的Q弹。2、做水晶皮的过程中加入盐，一可以让皮揉的更好更劲道，二可以增加味道。3、虾饺的水晶皮可以单独用澄粉做，也可阅读：127 -
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