菜谱网 番茄鸡蛋面窍门大全 番茄鸡蛋面的窍门
番茄鸡蛋面的窍门
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1青椒是调味配色的,切成细丝,这样和番茄一起炒容易熟
2鸡蛋要用油炒一下,而不是等面条要熟了,直接打在面条上,过油的鸡蛋再加水煮,香味会很浓郁
3在炒番茄的时候要多放一些盐,以免加水煮的时候味道变淡了
4香菜用来配色和增加香味的作用,不爱吃的可以不放
5面条中加生抽和香油,吃的时候味道会很好

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