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可乐鸡翅的窍门
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鸡翅第一次开水煮沸的时候,一定控好血水,防止血腥味未除净影响鸡翅味道。当鸡翅下锅用油加各种调料爆炒出香味,加可乐第二次煮沸以后,变小火慢炖,并用勺子除清锅内血末和过多的油,注意以上2点即可做出香浓美味的可乐鸡翅。

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