菜谱网 小太阳面包

小太阳面包配方

14种材料 主料:14
配料表
用量比例
单位
主料
面包粉
160
g
低粉
40
g
即发酵母
2
g
砂糖
20
g
2.5g
鸡蛋液
16
g
冰水夏天
114
g
核桃
30
g
糖渍橙皮
30
g
黄油
16
g
馅料
奶油奶酪
120
g
糖粉
24
g
蛋液刷表面

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步骤2、将面团揉至扩展后加入黄油揉至完全阶段,加入沥干的橙皮和碎核桃,揉匀后放温暖潮湿处发到两倍大。