三丁包子的窍门
45浏览 · 18收藏 · 64关注
这五味合掺，则补、鲜、香、脆、嫩皆俱。如各味用料少一点，那就达到“五不过”的要旨。于是众厨师按照丁师傅的设计，将参丁、鸡丁肉丁、笋丁、虾丁加工成馅，制成包子。乾隆尝后，问及包子的名称，随员答道，这叫五句包子。后来当地的百姓想到这种包子的馅心用的是五丁，首创厨师又姓丁，便叫它五丁包子。
菜谱推荐： 橄榄菜炒豇豆 绿色凉皮 胡萝卜葱花饼 芹菜炒粉条 清炖羊排 如何在家里煎出外焦里嫩多汁的大师级牛排 玛格丽特饼干 南瓜戚风蛋糕 【家常便饭】烧茄条 酥炸黑椒白条 糖醋素排骨 爽口刀削面 豉汁蒸排骨 四杯鸡 金针菇猪肝汤 香蕉玉米蒸蛋糕 奶香葱油花卷 番茄鱼块 牛肚炒圆白菜 烤一烤小土豆 （土豆两吃·二）
窍门推荐： 八寸戚风蛋糕的窍门 香肠焖饭的窍门 蒜香辣味蚕豆米的窍门 藕丁香菇肉丸汤的窍门 油泼金针菇的窍门 蛋挞（无淡奶油版）的窍门 香草巧克力豆饼干的窍门 韩式海鲜葱饼的窍门 蚝油豆的窍门 #ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的窍门 五仁酥皮月饼【怡汝私房糕点】的窍门 私家小炒“韭黄炒三鲜”的窍门 油炸花生米的窍门 黄油曲奇饼干的窍门 无水戚风蛋糕杯的窍门 详解新疆拉条子的窍门 黑椒猪柳蛋的窍门 杨梅果酱的窍门 奥尔良风味烤翅烤箱版的窍门 尖椒肉丝的窍门
