菜谱网 #ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的窍门
#ACA烘焙明星大赛#无油酸奶蛋糕的窍门
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淡如菊
1.酸奶一定要用稠一点的,如果是连杯的,用纱布滤一下 2.蛋白打到湿性发泡就可以了 3.水浴法就是烤盘里放至少一厘米的热水,然后放入模具,模具如果是分体的,包一层锡纸,防止进水 4.烤的温度可以自己调节,最后几分钟不上色的话就调高点温度 5.冷藏后再食用哦,味道棒棒哒

包含此做法的食谱

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