菜谱网 包菜窍门大全 炝拌手撕包菜的窍门
炝拌手撕包菜的窍门
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杰米田园
1、红尖椒提前用冷水浸泡,再入油锅,可以炸出香味却不焦糊。 2、用淡油盐水焯包菜,可以让包菜入些底味,也可以减少营养流失。 3、焯水后的包菜放在凉开水中过凉,可以减少营养流失。

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