菜谱网 爽口酸菜做法大全 爽口酸菜面的窍门
爽口酸菜面的窍门
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1、菠菜易熟,为了保持鲜嫩清脆的口感,烫熟立即起锅; 2、炒过菜的锅子将食材盛出,不用刷,倒入清水烧开煮面条;这样煮出来的面条不易粘连; 3、口味可根据个人口味调整;青菜也可换成自己喜欢的青菜; 4、酸菜有咸味,面条里的盐不用放太多。

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