共10个羊肉菜相关做法
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19图片难度:家常
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:2小时以上
配方:羊腿肉,洋葱,蒜瓣,香葱,白熟芝麻,花生油
步骤:1、备料。羊肉选择新鲜羊腿肉。
2、锅内加凉水放入羊肉，小火加热，开锅后撇去浮沫煮至变色捞出。
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15图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:2小时以上
配方:羊肉,空心菜,生辣椒,食用油,黑胡椒粉,米酒
步骤:1、空心菜 : 切成段落 。蒜 , 生辣椒 : 剁碎。
2、準備一個碗 , 碗裏順序放入清水 , 冰塊 , 羊肉 , 稍微浸泡一下 , 水倒掉。
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15图片难度:简单
口味:辣
烹饪方法:炒
准备时间:30分钟-1小时
配方:羊肉片,空心菜,生辣椒,蒜蓉,沙茶酱,米酒
步骤:1、羊肉片腌製 : 鹽 , 醬油 , 米酒 . 沙茶醬 , 順序放入攪拌之後 , 放於冰箱二十分至三十分
2、蒜蓉 。生辣椒 : 切成斜片 。
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10图片口味:家常
烹饪方法:炒
配方:羊肉片,香菜,干辣椒,花椒粒,生抽,孜然粉
步骤:1、 姜去皮切丝，干辣椒切段，香菜去黄叶洗净切段；
2、 锅中倒足够量的水，放入花椒粒；
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