家常
原味
炒
10分钟以内
配方:卤猪耳,红椒,青椒,大蒜
1、食材介绍:卤猪耳1个,红椒半个,青椒2个,葱2根,盐5克,大蒜4瓣,姜1块。
2、首先处理食材:红椒切条备用。
简单
辣
炒
30分钟-1小时
配方:猪耳朵,青椒,十三香,料酒,老抽,葱花
1、猪耳朵切好,青椒、葱花切好;
2、锅里加适量的油烧热;
咸,咸鲜
炒
配方:猪耳,青椒,花椒粉,大料粉,胡麻油
1、 清洗猪耳和青椒,分别切丝,蒜切末。
2、 热锅倒油,先加入一点蒜末、花椒粉、大料粉炝锅。
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