姜葱炒花蟹怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个姜葱炒花蟹相关做法

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姜葱炒花蟹荐

难度:
困难

烹饪方法:
炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:花蟹,生姜,生粉,生抽

步骤:
1、绑住花蟹钳子的皮筋或绳子先不要取掉，用水冲洗干净花蟹外壳。

2、用刀尖在蟹盖底部与蟹腹的连接处切开一点，这样蟹就基本不会乱动，可以把皮筋或绳子取下了。

9.5分
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姜葱炒花蟹荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:螃蟹,香菜,蒜头,干辣椒,料酒,酱油

步骤:
1、螃蟹用旧牙刷，刷洗干净

2、把蟹壳钳取下，肚子里面脏东西去掉如图

8.6分
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姜葱炒花蟹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:花蟹,鸡精,生粉,白糖,料酒

步骤:
1、生猛花蟹～洗干净外壳

2、剥开盖子，去腮和肚子，再用剪刀剪成一个4份

7.9分
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姜葱炒花蟹

配方:花蟹,生姜,小葱,白酒,调和油

步骤:
1、花蟹斩件、姜切片、葱切段

2、下油锅炒香姜片和葱头（我还放了一点点芹菜）

7.3分
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姜葱炒花蟹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:花蟹,香葱,生姜,酱油

步骤:
1、主要材料图。

2、把蟹壳掰开，去除蟹肺。敲裂蟹钳的关节。

7.2分
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姜葱炒花蟹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:花蟹,芫茜,料酒,花生油,酱油,生粉

步骤:
1、准备好花蟹4只

2、花蟹洗净，取出蟹盖得砂囊，去肺腮，翻面，刷洗腹部，砍成小块，大钳子用刀背敲破外壳，与蟹盖一起用少许盐

7.1分
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姜葱炒花蟹

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:螃蟹,酱油

步骤:
1、螃蟹

2、姜切片

7.1分
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姜葱炒花蟹

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:花蟹,姜丝,青椒,指天椒,大蒜,蚝油

步骤:
1、准备姜丝，青椒，指天椒，大蒜，葱花，香菜。

2、先把螃蟹过一会油锅，后盛起装盘待用。

7.1分
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#信任之美#姜葱炒花蟹

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:花蟹,生姜,白酒,调和油,小葱

步骤:
1、花蟹斩件、姜切片、葱切段

2、下油锅炒香姜片和葱头（我还放了一点点芹菜）

7.1分
8图片

姜葱炒花蟹

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
10分钟以内

配方:花蟹,生抽,料酒

步骤:
1、蟹买回先刷干净外壳，然后用尖刀撬开蟹盖

2、去掉鳃及肚子，洗净；

7.1分