咸
煮
配方:猪手,冰糖,南乳,柱候酱,陈皮,酱油
1、 准备食材:猪手、冰糖、柱候酱、黄老酒、南乳。(猪手洗净、斩
2、 烧开一锅水,放下姜片和陈皮、加上一汤匙盐。
简单
原味
炒
30分钟-1小时
配方:白面团,南瓜面团,菠菜,红曲面团
1、白色面团适量,排气,揉圆。
2、擀成一厘米厚圆片。
咸鲜
10分钟以内
配方:鸡蛋,玉米,豌豆,虾仁,鸡精
1、准备好所有材料。
2、蛋虾仁切丁,蛋液打散。
正宗
家常
1人份
配方:蘑菇,鸡腿,香菇,杏鲍菇,辣椒,香菜
1、1将香菇、杏鲍菇切块、葱切段、蒜头切小片备用。
2、2tips.菇类不要洗,若要清洁用布沾水擦拭即可
配方:大虾,八角,水淀粉,生抽,姜末,香菜
1、1虾洗净去头去壳,去虾线(可以留壳和尾巴,也可以不留,直接用虾仁)。用刀将背部剖开2/3,在虾头0.
2、2将虾尾从中间穿过去,即成虾球。
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