家常
酸
烧
配方:烟熏干,魔芋,辣椒,芹菜,辣椒酱,淀粉
1、【食材】烟熏干、魔芋、辣椒、芹菜,辣椒酱、淀粉、花椒油、香油、蔬之鲜、盐
2、辣椒酱,小火慢炒到翻沙
家常
咸鲜
炒
10分钟以内
配方:三文鱼,蔬菜,照烧汁,橄榄油,黑胡椒
1、新味COOK的试用产品照烧三文鱼配时蔬
2、这次主要是西餐,食材都是配置好的,各有小包装,非常方便
家常
辣
炒
30分钟-1小时
配方:冻豆腐,五花肉,香菇,八角,桂皮,香叶
1、冻豆腐适量,放入碗中加适量的水解冻,解冻后,挤干豆腐中的水份,切成豆腐丁备用。
2、干香菇用水泡发,泡发后洗净,挤干水份备用,五花肉切成五花肉丁备用,八角、桂皮、香叶、干辣椒各适量。
咸
炒
配方:茄参,玉兰片,瘦猪肉,酱油,料酒,味精
1、 海参玉兰片切丝,焯水备用。 肉切丝 葱姜切末
2、 肉加酱油料酒淀粉抓一下,先过油炒变色备用。
简单
奶香
炒
10-30分钟
配方:米饭,卷心菜,三文鱼,玉米,鸡蛋,葱花
1、准备好食材,先卷心菜洗净,切成碎粒。
2、三文鱼加盐腌制片刻,待其入味。
正宗
清淡
烧
1人份
10分钟以内
配方:三文鱼,洋葱,小土豆,胡萝卜,苦菊,樱桃番茄
1、1先处理三文鱼:去鳞去刺,清水洗净,
2、2然后用厨房用纸吸干表面水分;
家常
炒
配方:北豆腐,鸡蛋,八角,花椒,姜片,干辣椒
1、 鸡蛋打散,北豆腐切成0.5cm。
2、 平底锅倒油,开小火,豆腐在鸡蛋液里滚一下,放入油锅煎至两面
辣,原味,家常,辣
炒
配方:茄子,土豆,青椒,红椒,生抽,白糖
1、 土豆切成片,茄子切成块,青椒也切成片,葱姜切好,将切块的土
2、 生抽、盐、白糖、水淀粉(要稀一点)、蚝油、料酒混合调匀成味
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