家常
清淡
炒
配方:大蒜,食用油,韭菜花,绿豆芽,榨菜,五花肉
1、五花肉切成肉丝,粗细应该和韭菜花差不多为好(今天是老公帮切的肉所以好粗)
2、韭菜花洗净切成大约大拇指长的段
辣,咸,家常
拌
配方:韭菜花,泡辣椒,姜米,花椒,菜籽油,郫县豆瓣
1、 先上一个成品图哦
2、 先将猪瘦肉(里脊肉)洗净,切丝,放少许的盐,淀粉、少许的水
家常
炒
配方:香干,猪瘦肉,韭菜花,鲜红椒,香油,酱油
1、把韭菜花摘去老梗切成约5厘米的段,红椒去蒂去籽切成5厘米的丝,将肉、香干切成0.3厘米厚的片,再切成
2、锅中旺火,放油烧热,放香干炒成浅黄色。
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