4广东炒饭相关做法
  • 【广东】栗子炒饭
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    难度:

    简单

    口味:

    清淡

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:米饭,栗子,香芹,蒜头,鸡蛋,酱油

    步骤:

    1、栗子去壳去皮放入清水中浸泡以防氧化。

    2、栗子切薄片,蒜头和香芹切碎备用。

  • 【广东】芥蓝炒饭
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    难度:

    简单

    口味:

    原味

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:米饭,鸡蛋,芥蓝,蒜头,香葱,酱油

    步骤:

    1、芥蓝洗净沥干水,切碎备用。

    2、蒜头切碎,香葱切段备用。

  • 广东腊肠青豆炒饭
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    难度:

    简单

    口味:

    咸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10-30分钟

    配方:米饭,广东腊肠,青豆,鸡蛋,老抽,食用油

    步骤:

    1、准备食材:米饭?青豆焯水捞出备用鸡蛋打散腊肠在锅里蒸软拿出洗净切小块。

    2、锅底热油放入打散的鸡蛋炒熟盛出备用。

  • 【广东】杂果姜炒饭 ​​​​
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    难度:

    简单

    口味:

    酸甜

    烹饪方法:

    准备时间:

    10分钟以内

    配方:冷白饭,蔓越莓干,红葡萄干,青枣,淮盐花生,玉米油

    步骤:

    1、各材料,把红葡萄干、蔓越莓干用水泡10分钟,晾去水份

    2、热锅,下油把姜末爆出香味

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