金蒜怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个金蒜相关做法

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金蒜子炒羊肉荐

口味:
酸,茄汁味

烹饪方法:
热

配方:羊腿肉,黑胡椒碎,孜然粉,生抽,料酒,大蒜

步骤:
1、一条羊腿，半成品哈，用锋利的刀把肉片下来，如果用生的羊腿肉

2、大蒜去皮，洗干净，再用厨房用纸擦干。

9.6分
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金蒜蚝汁墨鱼仔荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:小墨鱼仔,红甜椒,西兰花,大蒜,姜末,蚝油

步骤:
1、主要原料。

2、姜切末备用。

9.3分
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金蒜炒饭

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:米饭,蒜泥,葱白,秋葵,蒜盐,黑椒

步骤:
1、各材料

2、蒜切小颗

7.4分
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金蒜四季豆

难度:
简单

口味:
蒜香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:四季豆,大蒜,生抽,葱花,鸡精

步骤:
1、四季豆摘洗干净，斜切丝；

2、炒锅入油，同时放入蒜粒，小火炸至金黄色时，捞出蒜粒；

7.3分
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蒜香金珍菇

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
小炒

配方:金针菇,蒜苗,鲜味炒手

步骤:
1、[做法]先准备好所需材料并处理成适当大小

2、热锅后放入油1大匙先爆香蒜白

6.9分
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金蒜四季豆

烹饪方法:
炒

配方:四季豆,生抽,葱花,鸡精

步骤:
1、四季豆摘洗干净，斜切丝；

2、炒锅入油，同时放入蒜粒，小火炸至金黄色时，捞出蒜粒；

6.5分
金蒜生炒排骨

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:排骨,大蒜,面包糠,干辣椒,白酒,酱油

步骤:
1、排骨洗净后沥干水分，用姜片、葱段、大蒜汁（50克大蒜压成蒜蓉以后用纱布挤出蒜汁）生抽、白酒和适量盐腌

2、腌制好的排骨摘去姜片和葱段不要，放入淀粉中使排骨沾满淀粉

4.6分
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素菜提鲜----金蒜豉香菜心

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:菜心,大蒜,蒸鱼豉油

步骤:
1、菜心用流动水洗净后切去老根，沥干水分备用

2、大蒜剥去外皮后，用刀拍碎再切成蒜末

3.3分
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贝太生日宴菜单之蔬菜类:金钩银蒜炒菜心

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:虾米,菜心,蒜头,红辣椒,花生油,鸡粉

步骤:
1、1备材料；菜心切短度，蒜头剁碎，红辣椒切丝

2、2热锅，下花生油烧热后投下菜心，下小许的鸡粉、与鲍汁

3.1分
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金蒜炒菜心

难度:
简单

烹饪方法:
炒

配方:油菜心,蒜头,蒸鱼鼓油

步骤:
1、先把洗干净的菜放进烧开的水中烫到断青。

2、把菜捞起,倒掉锅里的水。

3分