困难
甜辣
炒
配方:韩国年糕,韩国鱼饼,大葱,番茄沙司,生抽
1、准备食材:鱼饼、年糕(淘宝上买到的)
2、大部分调料都选的是韩国进口的,炒年糕专用辣酱其实就是会比较咸一点,如果没有,可以忽略,味道不会差很多
正宗
辣
数天
配方:白菜,白萝卜,胡萝卜,梨半,土豆,糯米粉
1、白菜从中间切成两半,均匀的涂抹上盐之后静置8-10小时使白菜脱水
2、胡萝卜、白萝卜切丝后撒少许盐沙沙水汽
简单
酸辣
30分钟-1小时
配方:粘米粉,糯米粉,泡菜,洋葱,芝士片,番茄酱
1、先备好做年糕的材料。
2、粉中加入适量的清水,并用筷子沿着一个方向慢慢搅拌。
配方:香肠,红萝卜,麦菜,辣白菜,洋葱,猪肉
1、把香肠,猪肉,切好,我这里是香肠切圆短,猪肉切长条。然后放蚝油,搅拌腌制15分钟。
2、洋葱:切片,洗静,备用。
家常
配方:年糕,洋葱,胡萝卜,大蒜,芝士,虾仁
1、切好年糕片。
2、下水把年糕片煮软。
配方:鸡蛋,洋葱,年糕,黄瓜丝,泡菜,芝士
1、先将用料准备
2、先煮一个水煮蛋,搁置放凉
1人份
10-30分钟
配方:大米,糯米,安佳芝士,食用油
1、【芝士年糕-制作水磨芝士年糕】将大米和糯米分别放在碗中浸泡4个小时(适量地加入一些糯米,是为了调节年
2、【芝士年糕-制作水磨芝士年糕】将大米和糯米倒入研磨机里,然后加入适量的水,把大米和糯米研磨成米浆(水
配方:芝士年糕,鱼饼,洋葱
1、 这是我买的食材原貌
2、 年糕500g,洋葱一棵,鱼饼适量(个人喜好),辣酱一袋60
配方:芝士年糕,洋葱,大蒜
1、把大蒜切成粒,洋葱切丝。
2、准备芝士年糕。
烤箱
配方:年糕条,白洋葱
1、切菜,备料如图。
2、锅内热少许油,中火炒洋葱爆香。
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