正宗
酸甜
烤
2小时以上
配方:糖粉,低粉,黄油,鸡蛋,奶油乳酪,芒果
1、黄油室温软化,切成小粒。
2、低粉过筛,与黄油一起搓成玉米粒大小。
家常
甜
30分钟-1小时
配方:蛋黄,百香果,牛奶,砂糖,玉米淀粉
1、先把黄油室温软化,倒入低筋面粉,跟黄油混合均匀,用手搓成粗粒状,到基本上看不见干粉就可以。
2、接着把奶粉、砂糖、盐、冰牛奶和蛋黄也依次倒进去。
果味
配方:黄油,低筋面粉,椰子丝,蛋液,椰汁,鸡蛋
1、黄油提前室温软化,加入糖搅拌
2、加入鸡蛋液,面粉和椰丝揉成面团
芝士味
配方:云吞皮,芒果,食用油
1、 先用面条机自制云吞皮
2、 做法: 1.取芝士片放在云吞皮中,芝士片大小一定要少于云吞
奶,香
3,0,分,钟,-,1,小,时
配方:芒果,蛋挞皮,鸡蛋
1、准备芒果,蛋挞皮,鸡蛋
2、蛋挞皮从冰箱拿出来解冻15-20分钟。这个时间处理芒果备用,鸡蛋打散。
配方:派皮:,低筋面粉,黄油,细砂糖,冰水,蛋液
1、 黄油室温软化,切小块放入容器中
2、 低筋面粉盆里混合,用手捏至油、粉融合
困难
香甜
面包机,烤箱
1人份
10分钟以内
配方:低筋粉,高筋粉,玉米粉,全蛋液,新鲜台芒,白糖
1、1芒果洗净后横切出两片厚厚的果肉,再改刀成果肉丁。
2、2果肉装入容器中,撒入白糖,腌渍一会,让果汁渗出,并用勺子将果汁沥出。
配方:低筋粉,黄油,全蛋液,糖粉,芒果肉
1、 黄油软化,加低筋粉、糖粉,用手搓成颗粒状。
2、 加全蛋液,揉成团,不光滑没关系,盖保鲜膜冷藏20分钟。
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