正宗
香辣,红油味
烤
1人份
10分钟以内
配方:猪脑,小土豆,辣椒油,蒜瓣,姜丝,麻椒
1、 准备食材,脑子不太好买,我用的是网购的生鲜冷冻的,如果能买到新鲜的就更好了。小土豆没有的话可以用大
2、 猪脑化冻,用针挑去外边的筋膜,浸泡一会儿,再洗去血水。
配方:小土豆,黄油,猪油,洋葱,葱花,耗油
1、 拿到小土豆的时候很多人都会觉得是西方的食材,于是我也翻了一
2、 食材的相对简单,小土豆、洋葱、葱花、黄油、猪油、糖以及耗油
烤箱
配方:小土豆,黑胡椒粉
1、 主料
2、 迷迭香摘取叶子
配方:小土豆,小葱,白芝麻,烧烤酱
1、 小土豆用盐水浸泡后洗净。我太懒没有去皮,如果要去皮,可以放
2、 要把带皮的土豆洗干净,可以用干净的牙刷在表面轻轻的刷几次。
配方:小土豆,橄榄油,黑胡椒,迷迭香,辣椒粉,小葱
1、 准备材料
2、 小土豆洗净水煮,加半勺盐,约10分钟。
家常
奶香
1小时-2小时
配方:小土豆,小脆肠,干红辣椒,柠檬皮,奶酪,香菜
1、小土豆带皮清洗干净;
2、烤盘上铺锡纸; 小土豆擦干水分,刷一层油,摆放烤盘里入烤箱烤20分钟;
黑椒味
配方:小土豆,柠檬皮,黑椒碎,香菜,黄油,酸奶
咸
配方:小土豆,小脆肠,干红辣椒,柠檬皮,香菜,黑椒碎
1、 小土豆带皮清洗干净;
2、 烤盘上铺锡纸; 小土豆擦干水分,刷一层油,摆放烤盘里入烤箱
2小时以上
配方:小土豆,迷迭香,黑胡椒,橄榄油
1、 小土豆洗干净,备好迷迭香、盐、黑胡椒粒
2、 洗干净的小土豆切块,放入烤盘
炸
配方:小土豆,小葱
1、 小土豆洗净擦干或晾干水分
2、 撕一张稍大一点的锡纸,至少能报土豆全部包在里面,锡纸铺在空
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