简介
好受不如倒着，好吃不如饺子。
想吃饺子不需要理由，啥也不说直接上饺子。喜欢芹菜味的水饺
制作步骤
1猪肉切碎后倒入一汤匙植物油可方便剁制（比放水效果要好）。2把猪肉细细的剁成肉糜。3剁好的肉糜盛到干净的小盆里，撒入适量精盐。4一汤匙酱油。5倒入适量料酒，搅匀腌渍30分钟。6芹菜择洗干净，控净水后切碎。7把腌渍好的猪肉馅、芹菜盛到干净盆里。8倒入两汤匙熟植物；9加入适量精盐，搅匀即可。10面粉合成面团，饧好后切成小剂子。11把剂子擀成薄饺子皮，放入馅料包成饺子。12为了防止黏连，可在盖垫上洒上薄薄的一层面粉。13锅里坐水，水开后下入饺子。开锅后点两次凉水，等饺子完全浮起、鼓胀即可捞出。
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