介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 辅料
    口蘑3个
  • 主要原料
    鸡蛋5个,黄秋葵10根
  • 中文名
    黄秋葵炒鸡蛋
黄秋葵炒鸡蛋是菜肴名称,是一道美食。

做法

材料集合图:
将黄秋葵和口蘑洗净切成片
鸡蛋加盐、黄酒打散,放入秋葵片拌匀
炒锅入油,倒入秋葵片蛋液翻炒成块,加入蘑菇片、少许盐合炒后装盘

营养功效

黄秋葵低脂、低糖,可以作为我们的减肥食品,由于其含锌和硒等微量元素,可增强人体防癌抗癌能力,预防心血管疾病的发生。而且,黄秋葵中的果胶和多糖组成的粘性物质,具备促进人体胃肠蠕动、防止便秘的保健作用适当多食可增强人体的耐力。