制作方法

把鲜桃洗净,去核,切成莲花瓣形,每个桃切成八瓣。炒锅上火放开水400克,放入白糖、醋、水开后把切好的桃瓣放入,用中火炒6分钟,捞出桃瓣码在盘中。把鲜薄荷叶放入糖水锅中,勾成米汤芡,浇一点香油、把糖汁浇在桃瓣上。

食用须知

药用:每人每天1次。
说明:益气血、生津液、清热解毒、助消化;对高血压、心脏病有疗效。
建议:糖尿病者忌食。

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