菜谱网 膳食 介绍

制作

膳食沙参山楂粥

功效:益气养阴活血、健脾养胃、清心安神。
材料:沙参、山药、莲子、生山楂均20克,糖适量,粳米50克。
制作:先将山药切成小片,与莲子、生山楂、沙参一起泡透后,再加入所有材料,加水用火煮沸后,再用小火熬成粥。

膳食山楂薏苡仁粥

功效:清热活血、祛湿解暑。
材料:生山楂30克,绿豆50克,薏苡仁30克,白米100克,冰糖适量。
制作:把绿豆、薏苡仁、白米洗净,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀即可食用。

膳食活血袪湿消暑汤

功效:清热活血、祛暑利湿。
材料:生山楂、月季花、白扁豆、赤小豆、生熟薏米、苏叶、佛手各等分适量。
制作:将材料加入锅内,加开水10碗慢火煲约2小时,加瘦肉类煲。

膳食小米乳

功效:治疗反胃热疾、益丹田、补虚痨、开肠胃
材料:水、小米、白砂糖、全脂奶粉、蜂蜜
制作:
1.取适量小米清洗干净,于温水中浸泡7-8小时。
2.待小米泡好后,倒掉水,把小米放入料理机中。加入适量的全脂奶粉和蜂蜜,注意水位不要超过最高水位线。
3.启用料理机十多分钟彻底煮开,新鲜的粗粮饮料之一小米乳就做好了。
4.糖分的加入可根据个人喜好适量添加。

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