制作步骤

1.粉坨放入锅中煮到水开,捞出置凉
2 把粉沱切5毫米薄片
3 白菜削片
4瘦肉切片
5 锅中油热后煸炒肉片
6肉片变色后加入葱姜和酱油,翻炒
7 翻炒上色后加入白菜片翻炒
8 在放入粉沱翻炒,沿着锅边淋入醋
9加入适量水,盐,五香粉,烧制锅开