制作方法

1、这个就是拆开包装后的样子,只需要解冻就可以吃了
2、切不可加热或微波炉解冻,否则鱼皮会融化成液体

食用须知

鱼皮含有丰富的蛋白质和多种微量元素,其蛋白质主要是大分子的胶原蛋白及粘多糖的成分,是女士养颜护肤美容保健佳品,近年医学研究发现,“鱼皮”中的白细胞素—亮氨酸有抗癌作用。