拌明太鱼干做法

1
干制的明太鱼干。用棒子砸松。
2
把鱼肉,撕下来,最好均匀些。
3
用清水,洗一下。控干水份。
4
找个盆,将洋葱,胡萝卜,青椒切丝,放些干辣椒面 芝麻,麦芽糖浆。少许白糖,少许海鲜酱油。
5
均匀拌之。
6
装盘即可。