食谱材料
主料：鱿鱼、红尖椒
配料：色拉油、食盐、酱油、醋、姜、蒜、白酒、白糖、胡椒粉
烹制方法
1、鱿鱼须买回去掉边皮上能撕去的薄膜，然后泡洗干净，有时间的还可以用点盐抓抓，还有时间的顺着边边再起点花什么的，这样更容易入味
2、锅里放水，把鱿鱼焯水，变白即可捞出
3、继续泡一会清水，然后倒掉，这样保持鱿鱼的口感
4、两大勺酱油+1/4勺的白糖，倒入鱿鱼抓均匀
5、再放入几片姜片，胡椒粉，加一点白酒，腌制十五分钟
6、锅里热油，放入蒜末，和杭椒干，（喜欢的可以再加点新鲜的红辣椒），炒香
7、倒入鱿鱼和腌酱，大火翻炒一到两分钟收汁即可，有些人味重的还可以加点盐调味。出锅
家常做法
材料：鱿鱼头3个（约1斤），海鲜酱1大勺，青红辣椒3个，生姜一小块，蒜瓣4个，
做法：
2.鱿鱼头洗净，每个须都切下来，放入开水中烫一下表面变色即可。
3.捞起后冲洗干净沥下水分。
4.青红椒去籽切块，生姜蒜瓣切粒。
5.锅子大火烧热后倒入适量的油，放入生姜蒜瓣粒爆香。
6.倒入鱿鱼须快速翻炒片刻。
7.放入适量的盐（不要放多了，海鲜酱里含盐的）。
8-9.倒入青红椒，海鲜酱快速翻炒均匀，片刻后即可出锅。
相关介绍： 酱鱿鱼须介绍 酱爆鱿鱼介绍 酱炒鱿鱼须介绍 酱香鱿鱼须介绍 酱爆鱿鱼圈介绍 酱爆鱿鱼卷介绍 韭菜鱿鱼须介绍 炸鱿鱼须介绍 辣爆鱿鱼介绍 椒爆鱿鱼介绍 爆鱿鱼卷介绍 爆鱿鱼花介绍 蒜爆鱿鱼介绍 青椒爆鱿鱼介绍
最新介绍： 合欢草介绍 烧鹅肉介绍 羊奶子介绍 破铜钱草介绍 木瓜煲排骨汤介绍 煎烧鱼块介绍 瓤豆腐介绍 醋熘鳜鱼介绍 菊花馒头介绍 土豆汤介绍 八月瓜介绍 炒南瓜子介绍 烙馍卷菜介绍 砂锅卤豆腐介绍 植物介绍 黑大麦茶介绍 手撕牛肉介绍 肿柄菊介绍 夹心红烧肉介绍 透石膏介绍
热门介绍： 魔芋炖鸡煲介绍 牛尾介绍 素回锅肉介绍 粟子焖鸡介绍 六神曲介绍 黄金凤尾虾介绍 豌豆芽苗介绍 清蒸金鲳鱼介绍 老式面包介绍 盐焗蟹介绍 黑老虎介绍 酸辣菜瓜介绍 蚝油芥菜介绍 通光藤介绍 小瓜介绍 毛丹青介绍 电煲饭介绍 青椒炒排骨介绍 鲑鱼油介绍 花菜鸡蛋汤介绍
相关频道： 酱爆鱿鱼须的做法大全 酱爆鱿鱼须图片