菜谱网 配方
  • 支竹烧鸭块
    共9种材料 主料:9种
    主料:光鸭半只(约1200克),干腐竹100克,葱姜适量,植物油20克,料酒30克,老抽20克,生抽20克,冰糖15克,盐适量
    93
  • 竹碳蛋糕卷
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡蛋4个,低筋面粉85克,玉米油50克,淡奶油150克,细砂糖20克(蛋黄),细砂糖60克(蛋清),细砂糖15克,纯牛奶60克,竹碳粉5克
    113
  • 干锅竹鼠
    共17种材料 主料:17种
    主料:竹鼠一只,香菇10克,干笋10克,香菜两颗,花椒10粒,八角2粒,盐少许,冰糖5粒,生抽小半碗,老抽一瓢羹,料酒两瓢羹,清水两碗,姜切丝,朝天椒三两,蒜切片,耗油适量,紫苏两颗
    ◈.贚贚
    143
  • 金汤养生竹笙
    共10种材料 主料:6种 佐料:4种
    主料:竹笙30克,芦笋100克,金针菇80克,虫草花100克,南瓜50克,金华火腿30克
    佐料:高汤1小袋,蒜蓉15克,盐适量,白醋15ML
    康妮chen
    96
  • 养生竹笙卷
    共9种材料 主料:5种 佐料:4种
    主料:竹笙15克,金针菇80克,金华火腿30克,食盐2克,白醋15ML
    佐料:芦笋80克,虫草花50克,蒜15克,高汤1小袋
    康妮chen
    17
  • 荔枝山竹酵素
    共6种材料 主料:6种
    主料:荔枝700g,山竹300g,白砂糖500g,饮用水6L,酵素桶1个,玻璃瓶6个
    Double双
    73
  • 象形点心•山竹馒头
    共11种材料 主料:11种
    主料:皮,黑米粉20克,面粉20克,水20克,瓤白面团,面粉25克,水10克,叶子,取瓤的白面团5克,麦青粉适量,所以面团的酵母1克左右
    君蛤蜊做包吃包
    115
  • 蒜蓉粉丝蒸竹蛏
    共9种材料 主料:5种 佐料:4种
    主料:竹蛏12个,蒜50g,红辣椒20g,香菜10g,粉丝100g
    佐料:油1勺,蚝油1勺,糖0.5匙,料酒0.5匙
    祯祯宝贝
    28
  • 竹香抹茶慕斯
    共9种材料 主料:9种
    主料:雞蛋3個,玉米油25g,牛奶25g,低筋麵粉60g,淡奶油250g,青嵐抹茶粉20g,新鮮竹筒沒有碳化的4個,魚膠粉15g,糖在菜譜中詳細說明
    福山鴨子k
    70
  • 烤箱料理_竹香烤肉粽
    共11种材料 主料:11种
    主料:黑糯米300公克,叉燒肉300公克,糖2大匙,米酒1大匙,燕麥50公克,油蔥酥2大匙,蕙仁50公克,山藥50公克,粽葉12片,綿繩6條,A料_醬油3大匙
    91
  • 小龙虾竹升面
    共9种材料 主料:9种
    主料:小龙虾1斤,大蒜3瓣,花椒一把,生姜三片,小米椒一小把,甜面酱三勺,生抽三勺,啤酒400ml,竹升面一包
    彼尔德这只聪明小鸟
    189
  • 牛蒡竹笙炖鸡汤
    共8种材料 主料:8种
    主料:老鸡1只,竹荪10克,牛蒡20克,葱姜蒜各10克,里脊10克,枸杞5克,料酒30毫升,盐5克
    春播
    52
  • 蒜香粉丝烤竹蛏
    共10种材料 主料:10种
    主料:竹蛏10个,龙口粉丝两小坨,新鲜红辣椒1个,新鲜青辣椒1个,生抽半碗,耗油1汤勺,鱼露适量,新鲜大蒜1颗,油适量,料酒适量
    布布林
    110
  • 竹香粉蒸肉(米粉肉)
    共18种材料 主料:1种 佐料:17种
    主料:五花肉1块
    佐料:腐乳半块,甜面酱少许,生抽2勺,老抽3勺,大料粉少许,花椒粉少许,料酒1勺,白酒1勺,白胡椒少许,十三香1勺,白糖半勺,盐1勺,香叶3片,大米适量,糯米适量,竹叶3片,清水适量
    beihaidaoatongmu
    90
  • 熊猫抱竹(竹笋香菇烧鸡丁)
    共10种材料 主料:3种 佐料:7种
    主料:鸡胸肉360g,香菇350g,竹笋干若干
    佐料:料酒适量,盐适量,干红椒5个,香油几滴,葱姜丝适量,浓汤宝1个,花椒大料适量
    贝贝和鲶鱼爸爸
    47
  • 广东甜饮品-竹笙莲子绿豆糖水
    共6种材料 主料:6种
    主料:绿豆70克,竹笙6克,莲子30克,无花果20克,蜜枣30克,冰糖适量
    隽膳汤品
    148
  • 茶树菇竹笙排骨汤—夏日养生
    共7种材料 主料:7种
    主料:排骨250克,姜片2-片,盐适量,茶树菇干1把,竹笙干4颗,海底椰4-片,玉竹2-片
    225
  • 广东老火靓汤-猴头菇虫草花竹笙汤
    共7种材料 主料:7种
    主料:竹笙6g,莲子30g,猴头菇20g,瘦肉1斤,虫草花10g,芡实25g,莲藕2根
    隽膳汤品
    154
  • #ACA第四届烘焙大赛暨是爱吃节#山竹面包
    共9种材料 主料:8种 佐料:1种
    主料:黄油12g,鸡蛋40g,高筋粉125g,糖15g,酵母3g,盐1.5g,牛奶100g,低筋粉25g
    佐料:红曲粉8g
    い❤荒唐_◥
    55
  • 这豆是良药但是有毒,你敢吃吗丨焖竹米饭&炒龙爪豆 · 圆满素食
    共9种材料 主料:9种
    主料:辣椒碎少量,花椒油少量,泡生姜适量,泡辣椒丝适量,龙爪豆适量,酱油少量,盐少量,味精少量,植物油适量
    圆满素食
    142
  • 精致野餐不单调,营养套餐任你选丨竹米麦片焖饭&茄海带汤vs魔芋&焖饭·圆满素食
    共10种材料 主料:10种
    主料:竹米1/2杯,麦片1/4杯,番茄1个,海带适量,魔芋适量,青豆少量,辣椒可不用少量,植物油少量,盐味精少量,紫薯米适量
    圆满素食
    153

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