菜谱网 干锅配方大全 干锅竹鼠

干锅竹鼠配方

17种材料 主料:17
配料表
用量比例
单位
主料
竹鼠
一只
香菇
10
干笋
10
香菜
两颗
花椒
10
八角
2
少许
冰糖
5
生抽
小半碗
老抽
一瓢羹
料酒
两瓢羹
清水
两碗
切丝
朝天椒
三两
切片
耗油
适量
紫苏
两颗

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步骤1、竹鼠切小块,用姜.花生油腌制十分钟!

步骤2、锅内油烧热后放入竹鼠翻炒十分钟盛出!