菜谱网 卤汁 配方
  • 卤汁牛筋
    共15种材料 主料:15种
    主料:香葱4棵,李锦记卤汁适量,黑胡椒粉适量,小茴香适量,老抽适量,鸡精少许,生抽适量,桂皮一块,八角3个,盐适量,花椒适量,料酒适量,牛筋500g,小米椒5个,生姜适量
    91
  • 卤汁牛肉
    共8种材料 主料:8种
    主料:牛肉1000克,橄榄油2汤匙,芡水少许,红尖椒1个,西兰菜叶6片,姜芜茜各少许,炭烧酱油3汤匙,盐糖麻油各少许
    108
  • 卤汁制作
    共12种材料 主料:12种
    主料:生姜20克,干山楂片5克,冰糖10克,干辣椒6个,八角3块,桂皮1块,香叶3克,盐适量,老抽20克,生抽50克,料酒80克,水2000克
    94
  • 自制卤汁
    共12种材料 主料:12种
    主料:香菇.,洋葱1/,水2碗,姜3~,辣椒1小支,蒜2~,糖2匙,酱油1碗,八角2~,黑胡椒随意,沙茶酱1匙,葱段一把
    76
  • 卤汁鸡爪
    共12种材料 主料:5种 佐料:7种
    主料:鸡爪一斤,八角两个,花椒适量,小茴香少量,干辣椒段适量
    佐料:生抽适量,老抽多量,盐适量,白糖少量,鸡精少量,葱适量,姜适量
    痛苦的人生
    100
  • 卤汁排骨
    共9种材料 主料:1种 佐料:8种
    主料:排骨1000克
    佐料:老汤1000克,油1汤匙,盐8克,白糖2克,陈皮3块,大料2个,葱适量,姜适量
    馋嘴乐
    20
  • 卤汁凤爪
    共11种材料 主料:1种 佐料:10种
    主料:凤爪适量
    佐料:葱适量,生姜适量,八角适量,香叶适量,花椒适量,白糖适量,老抽适量,油适量,盐适量,辣椒适量
    尘欢
    46
  • 卤汁嫩豆腐
    共12种材料 主料:12种
    主料:内酯豆腐一盒,干黄花3克,黑木耳4克,香菇4朵,葱5克,姜3克,盐2克,香菜适量,糖2克,老抽适量,生抽适量,水淀粉适量
    220
  • 独家卤汁素鸡
    共7种材料 主料:7种
    主料:生姜2片,蚝油1勺,生抽1勺,老抽半勺,大素鸡1个,香葱二根,小红椒一个
    561
  • 银鱼卤汁炒饭
    共7种材料 主料:7种
    主料:胡萝卜30克,香菇10个,米饭4碗,葱花少许,银鱼干50克,卤水汁适量,姜汁少许
    89
  • 卤汁烧豆腐
    共11种材料 主料:11种
    主料:猪肉150克,炸豆腐2块,卤水汁50毫升,油适量,葱适量,姜适量,水100毫升,胡萝卜半根,黄瓜半根,李锦记天成一味酱油1勺,淀粉水1勺
    104
  • 自制卤汁卤肉
    共9种材料 主料:9种
    主料:猪后腿肉500克,豆寇适量,葱适量,冰糖适量,姜适量,香料大小茴香香叶桂皮,花椒丁香白芷甘草,盐适量,水适量
    89
  • 卤汁鸡胗
    共21种材料 主料:21种
    主料:黄瓜1根,鸡胗1000克,红辣椒2根,香菜3颗,蒜瓣半头,鸡精适量,冰糖6颗,醋适量,姜半块,葱半根,料酒适量,木姜子油适量,桂皮1块,大料3颗,盐适量,花椒油适量,香叶3片,小茴香一把,生抽1勺,辣椒油2勺,老抽适量
    73
  • 卤汁豆干
    共8种材料 主料:8种
    主料:小油豆腐1斤,八角5个,桂皮1片,白芷3片,辣椒干1个,酱油6大勺,白糖8大勺,盐2小勺
    我家有个小怪兽
    85
  • 快手卤汁鹰嘴豆
    共10种材料 主料:1种 佐料:9种
    主料:鹰嘴豆适量
    佐料:生抽适量,料酒适量,八角一个,桂皮一小块,香叶一片,蚝油适量,卤水汁适量,干辣椒一个,清水适量
    琥珀maggie
    31
  • 卤汁茶叶蛋
    共9种材料 主料:1种 佐料:8种
    主料:鸡蛋数个其他
    佐料:李锦记卤汁30毫升,老抽10毫升,大料3个,桂皮2个,十三香5克,冰糖8克,干辣椒10克,红茶包3包
    471
  • 卤汁小土豆
    共9种材料 主料:5种 佐料:4种
    主料:新鲜小土豆一斤,八角适量,姜半个,青花椒10颗,香叶适量
    佐料:盐少许,五香粉一匙,生抽二匙,老抽半匙
    雨欣欣欣
    60
  • 卤汁茶叶蛋
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡蛋适量,盐适量,老抽适量,生抽适量,糖适量,香叶适量,桂皮适量,八角适量,葱适量,姜适量
    113
  • 桂花卤汁豆干
    共11种材料 主料:11种
    主料:白豆干500克,桂花干少许,冰糖适量,芝麻少许,盐少许,八角2颗,蜂蜜少许,清水适量,老抽2小勺,鸡精少许,油适量
    82
  • 卤汁刀削面
    共20种材料 主料:20种
    主料:猪后腿肉250g,白蔻2个,香果2个,面粉500g,温水230g,洋葱1/4个,香菜3根,八角3个,香叶4片,花椒10粒,干红辣椒3个,肉蔻2个,生姜,葱段,蒜,花椒水一勺,生抽,老抽,陈醋,豆瓣酱
    88
  • 卤汁鸡爪、头、翅
    共12种材料 主料:12种
    主料:鸡爪鸡翅鸡头1200克,姜片少许,小茴香5克,大料两瓣,树椒2个,老抽生抽各20,白糖15克(熬糖色),花椒10粒,色拉油15ml(熬糖色),葱1根,盐糖味精适量,桂皮香叶少许
    109
  • 凉拌卤汁豆干
    共8种材料 主料:8种
    主料:豆干卤汁300克,辣椒油两勺,香葱适量,糖半勺,花椒面适量,醋适量,酱油一点点,姜蒜泥适量
    38
  • 卤汁豆腐花
    共13种材料 主料:13种
    主料:内酯豆腐半盒,肉末50克,葱少许,新鲜香菇1个,干木耳3朵,生姜少许,虾皮少许,紫菜少许,榨菜少许,生抽,香油,盐,淀粉
    对称早餐爱好者
    146
  • 卤汁豆腐干
    共10种材料 主料:1种 佐料:9种
    主料:豆腐1块
    佐料:八角2枚,老抽半汤匙,酱油1汤匙,蔬鲜调味料少许,白糖1汤匙,盐适量,油适量,芝麻香油1汤匙,蜂蜜半汤匙
    緣豆兒
    79
  • 卤汁豆腐干
    共9种材料 主料:9种
    主料:豆腐干(油皮)500G,干红辣椒4颗,酒(黄酒、白酒、米酒任选一种)1勺(喝汤的勺子),老抽2勺(喝汤的勺子),糖(白糖、红糖、冰糖可选单一品种,也可三种混合)3勺(喝汤的勺子),醋4勺(喝汤的勺子),油(用来炸豆腐干)适量,盐少许,水适量
    菠菜的臆想
    138
  • 卤汁香辣牛蛙
    共15种材料 主料:15种
    主料:牛蛙3只,郫县豆瓣适量,牛油火锅底料适量,老姜2芽,烧卤香料适量,干辣椒十几个,独蒜小的,几个,花椒粒1小把,清水适量,白胡椒粉适量,老抽少量,冰糖适量,盐适量,料酒适量,香菜1棵
    麒羽私厨
    73
  • 土豆葱香卤汁饭
    共8种材料 主料:8种
    主料:米饭2碗,土豆1个,蛋清2个,葱15克,猪肉8瘦2肥150克,老抽5克,卤汁3勺,料酒5克
    126
  • 话梅卤汁豆腐干
    共10种材料 主料:10种
    主料:白豆腐干3张,话梅1颗,八角2颗,小茴香适量,香叶2片,生抽2汤匙,红烧汁1汤匙,冰糖1小块,清水适量,食用油
    83

相关频道: 卤汁的做法大全 卤汁图片 卤汁介绍 卤汁功效 卤汁食谱

热门推荐: 椰汁西米捞图片 补中益气功效 补中益气食谱 红蒜蓉的做法大全 腔骨图片 腔骨窍门大全 红烧草鱼豆腐介绍 麦香草图片 蒲公英粥介绍 稀饭介绍 鲜虾意大利面介绍 虾炸的做法大全 百香果养乐多的做法大全 百香果养乐多图片 东北食谱 东北食谱 东北食谱 肉和糯米食谱 蜂蜜姜茶介绍 茵陈红枣功效