菜谱网 酥饼 配方
  • 酥饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:温水90g,油酥面粉130g,油皮面粉200g,猪油85g,玉米油30g,白糖30g,紫薯泥适量
    100
  • 酥饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:低粉100g,盐.,泡打粉1g,小苏打.,糖粉30g,奶粉20g,蛋黄1个,西王玉米油50g,刷蛋黄液1个
    64
  • 酥饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:面粉200克,水110克,油20克,白糖10克,面粉150克,猪油65克,白糖65克,面粉13克,芝麻一小把
    nbmaya
    176
  • 葱花酥饼、酥饼、桃酥
    共13种材料 主料:13种
    主料:基础版,猪油90,糖粉80,鸡蛋1个,小苏打3低筋面粉克,盐3克,低筋面粉250克,葱版,葱(葱版)适量,核桃/花生芝麻版,芝麻适量,蛋液少许,核桃/花生碎
    邝邝邝琼丽
    59
  • 玫瑰酥饼
    共10种材料 主料:5种 佐料:5种
    主料:油酥面用油28克,水油面用油28克,油酥面用面粉60克,水油面面粉100克,水油面用水50克
    佐料:馅用玉米油3汤勺,玫瑰酱40克,熟糯米粉3汤勺,黑熟芝麻50克,馅用糖30克
    土豆丝卷饼
    868
  • 果酱酥饼
    共7种材料 主料:3种 佐料:4种
    主料:面粉200克,猪油100克,白糖80克
    佐料:蛋液20克,小苏打2克,泡打粉2克,蓝莓酱少许其他
    杰米4448303
    498
  • 油酥饼
    共5种材料 主料:3种 佐料:2种
    主料:面粉300g,盐3g,温水170g
    佐料:面粉20g油酥,食用油50g油酥
    824
  • 豆沙酥饼
    共13种材料 主料:13种
    主料:油皮材料,高粉54克,水20克,猪油20克,糖粉10克,油酥材料,低粉48克,猪油22克,陷料,红豆沙120克,涂抹,蛋黄液少许,黑芝麻适量
    411
  • 肉松酥饼
    共20种材料 主料:20种
    主料:水油皮,普通面粉含玉米粉20克190克,猪油65克,细砂糖20克,水75克,紫甘蓝水油皮,普通面粉含玉米粉20克190克,猪油65克,细砂糖20克,紫甘蓝汁75克,油酥,低筋面粉300克,猪油150克,抹茶粉10克,馅料,黑猪肉肉松自制,揉面工具,德国美善品多功能料理机TM5,榨汁工具,韩国惠人原汁机
    食尚厨娘
    135
  • 麻酱酥饼
    共14种材料 主料:14种
    主料:面坯,面粉200g,水100g,酵母2g,盐0.5g,糖1g,油酥,低筋面粉30g,油30g,酱汁,麻酱100g,椒盐30g,五香粉5g,香油适量
    左小苏
    64
  • 猪肉酥饼
    共13种材料 主料:13种
    主料:猪肉肉馅200 g,葱肉馅适量,姜肉馅适量,酱油肉馅适量,黄豆酱肉馅适量,植物油肉馅适量,鸡蛋肉馅一只,中筋面粉油皮100g,黄油猪油植物油油皮40g,水油皮15g,低筋面粉油酥70g,黄油猪油植物油油酥50g,手粉中筋粉适量
    吃酒的妹子
    178
  • 油酥饼
    共8种材料 主料:8种
    主料:普通面粉300g,绵白糖50g,酵母5g,水适量,玉米油100g,面粉50g,黑芝麻适量,蛋黄用于表皮上色一个
    北燕南飞wy
    176
  • 糖酥饼
    共11种材料 主料:11种
    主料:水油皮,面粉135g,猪油35g,温水60g,油酥,面粉90g,猪油45g,内馅,砂糖适量,面粉适量,全蛋液适量
    皓哥小厨
    95
  • 绿豆酥饼
    共6种材料 主料:5种 佐料:1种
    主料:低筋面粉260克,猪油105克,清水60克,绿豆沙360克,白芝麻少许
    佐料:细砂糖10克
    美乐猪
    9
  • 花酥饼
    共6种材料 主料:5种 佐料:1种
    主料:中筋面粉260克(油皮),糖粉12克,猪油200克(水油皮用90克,油酥用110克),水120克,低筋面粉220克(油酥:)
    佐料:豆沙480克
    芊芊_DOkzbcaviraI
    13
  • 油酥饼
    共7种材料 主料:4种 佐料:3种
    主料:面粉300g,糖适量,油适量,热水160g
    佐料:油3勺,面粉2大勺,油酥材料适量
    夜听聆殇
    80
  • 花生酥饼
    共7种材料 主料:6种 佐料:1种
    主料:花生酱100克,黄油50克,糖粉60克,淡奶油25克,曲奇饼干粉80克,小苏打1克
    佐料:熟花生碎35克
    Meggy跳舞的苹果
    93
  • 绿豆酥饼
    共7种材料 主料:2种 佐料:5种
    主料:面粉190克,自制绿豆沙300克
    佐料:玉米油60克,芝麻少许,白糖15克,蛋黄液适量,开水50克
    tgcyy
    97
  • 糖酥饼
    共6种材料 主料:6种
    主料:温水30克,红糖和面粉适量,猪油30克,凉水30克,面粉100克,面粉30克
    106
  • 花生酥饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡蛋1个,玉米淀粉40g,温水13g,酵母3g,普通面粉235g,奶粉20g,炒熟花生米70g,糖120g,油100g
    113
  • 花生酥饼
    共5种材料 主料:3种 佐料:2种
    主料:低粉120克,蛋黄1个,泡打粉1克
    佐料:植物油40克,糖25克
    774
  • 绿豆酥饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:油皮普通面粉125克,面糖15克,绿豆沙馅350克,猪油50克,水110克,油酥低筋面粉100克,猪油20克
    112
  • 红茶酥饼
    共5种材料 主料:4种 佐料:1种
    主料:无盐黄油90克,蛋黄20克,糖粉45克,低筋面粉150克
    佐料:红茶叶5克
    501
  • 酥酥饼
    共26种材料 主料:26种
    主料:面粉90g,表面装饰原料,葱花原料,油酥原料,饼皮原料,十三香1g,十三香1g,芝麻油10g,白糖3g,鸡精1g,食用油适量,食用油110g,泡打粉2g,糖2g,盐3g,盐1g,食用小苏打.,葱绿60-,熟白芝麻适量,香葱适量,温水155g,面粉300g,擀面丈,用到的辅助工具,硅胶刷or毛刷,不粘金烤盘
    134
  • 芝麻酥饼
    共9种材料 主料:9种
    主料:低筋面粉100克,糖粉37克,猪油15克,全蛋液18克,苏打粉.,全蛋液刷表面适量,芝麻撒表面适量,泡打粉1克,玉米油42克
    115
  • 椰蓉酥饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:黄油75克,盐1克,椰蓉80克,泡打粉1克,糖粉40克,低粉蛋糕粉75克,鸡蛋60克左右1个
    127
  • 花生酥饼
    共10种材料 主料:10种
    主料:白芝麻少许,低筋面粉120克,土鸡蛋1个,绵白糖30克,花生仁适量,苏打粉1克,猪油1小汤匙,玉米油40克,黑芝麻少许,鸡蛋液刷表面少许
    127
  • 柠檬酥饼
    共7种材料 主料:7种
    主料:柠檬1个,蛋黄2个,玉米淀粉56克,中粉224克,无盐黄油130克,朗姆酒12ml,细砂糖70克
    112

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