菜谱网 炖鸡 配方
  • 炖鸡
    共12种材料 主料:3种 佐料:9种
    主料:鸡腿翅2各个,土豆4-个,胡萝卜1个
    佐料:葱1段,姜1块,花椒数粒其他,八角1个,料酒2勺,生抽2勺,老抽1勺,盐适量,花生油适量
    271
  • 炖鸡
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡腿2个,香菇10个,当归6g,黄芪10g,枸杞15粒,枣5颗,姜片适量,大葱适量,料酒适量,盐适量
    71
  • 炖鸡
    共15种材料 主料:1种 佐料:14种
    主料:鸡1只
    佐料:葱适量,姜适量,蒜适量,郫县豆瓣酱1勺,火锅底料1块,盐适量,生抽适量,老抽适量,料酒适量,桂皮适量,香叶适量,八角适量,麻椒适量,干辣椒适量
    最初的最美❤
    80
  • 炖鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡肉半只,葱适量,姜4片,盐适量,鸡精适量,白糖2汤匙,清水适量,水淀粉适量
    97
  • 炖鸡
    共15种材料 主料:15种
    主料:白条鸡一只,干香菇小个儿8朵,干黄花菜几条,干笋几片,土豆中个儿2个,小油菜两颗,枸杞四颗,葱半根,姜一大块儿,料酒20ml,酱油,生抽,耗油,盐两勺,木耳
    拥有幸福的玉洁
    107
  • 炖鸡
    共13种材料 主料:1种 佐料:12种
    主料:鸡一只
    佐料:土豆两个,芹菜3颗,葱适量,姜适量,花椒适量,八角适量,小茴香适量,食用油适量,盐适量,酱油两大勺,料酒一大勺,生抽一大勺
    老栾家大妮子
    89
  • 炖鸡
    共7种材料 主料:1种 佐料:6种
    主料:小笨鸡2斤
    佐料:盐4茶匙,葱适量,八角适量,枸杞适量,姜5片,大枣2颗
    sdzfm1724
    81
  • 炖鸡
    共11种材料 主料:11种
    主料:鸡1只,红枣1个(去腥),核桃若干,西洋参一把(去火,因为冰糖上火),枸杞一把,当归一根(小根),党参4-5根(切段),红酒适量(根据鸡的大小,大的鸡约500ml左右的红酒),冰糖1把,盐一勺(酸奶勺),水适量
    妈妈的味道_
    161
  • 南瓜炖鸡/茄子炖鸡/土豆炖鸡
    共13种材料 主料:13种
    主料:鸡翅鸡腿想吃多少准备多少,南瓜土豆茄子想吃多少准备多少,葱段姜片蒜看口味,基本是一个小香葱,4个蒜瓣,一小块生姜,糖一点,盐看口味,有生抽,要适度减少盐,生抽大概2-3勺,,老抽茄子和土豆炖鸡用一点儿,上色用,不需要太多,蚝油茄子和土豆炖鸡用可放可不放,放的话,半勺,黑胡椒看口味,花椒干辣椒看口味,香叶2-3片,桂皮一小块,真的是一小块,八角大约3-4个角,不是整个的,是一个小角
    猫猫猫崽子
    104
  • 炖鸡   用炖盅炖鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡肉块几块,姜几片,葱葱段,料酒半汤勺,盐少许,红枣2个,枸杞几粒,矿泉水一瓶
    淡淡的OCEAN
    175
  • 咸菜炖鸡
    共7种材料 主料:2种 佐料:5种
    主料:咸菜300克,老母鸡500克
    佐料:料酒适量,生姜适量,食用油适量,糖适量,生抽适量
    璐瑶20082008
    794
  • 砂锅炖鸡
    共9种材料 主料:7种 佐料:2种
    主料:老鸡1500克,玉竹15克,红枣30克,枸杞10克,香菇八个其他,姜20克,党参10克
    佐料:盐5克,昆布粉少许其他
    丹霞4462
    413
  • 蘑菇炖鸡
    共13种材料 主料:3种 佐料:10种
    主料:鸡腿肉750克,榛蘑干30克,干香菇10朵
    佐料:老抽1小勺,生抽2汤匙,料酒1汤匙,花椒8粒,白糖15克,葱1段,蒜4瓣,鲜辣椒1个,干辣椒1个,白胡椒粉少许其他
    355
  • 椰子炖鸡
    共6种材料 主料:2种 佐料:4种
    主料:乌鸡整只,椰子1个
    佐料:生姜15克,枸杞5克,葱5克,海天古道料酒30毫升
    555
  • 啤酒炖鸡
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡1只,白糖50克,葱姜蒜适量,啤酒1瓶,蜂蜜5克,洋葱一个,五彩椒2个,胡萝卜2个,土豆1个,香菇6个
    174
  • 家常炖鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡肉,葱姜花椒适量,大蒜6~8瓣,花生油少量,盐适量,老抽酱油1汤匙,料酒1汤匙,味极鲜酱油2汤匙
    zz_5evy
    127
  • 香菇炖鸡
    共11种材料 主料:3种 佐料:8种
    主料:鸡腿3个,香菇8-10朵,红萝卜1根
    佐料:姜片适量,大葱适量,八角适量,香叶适量,料酒适量,酱油适量,蚝油适量,油盐适量
    斯佳丽WH
    92
  • 板栗炖鸡
    共9种材料 主料:3种 佐料:6种
    主料:鸡腿2只,板栗100g,香菇20g
    佐料:料酒5g,大葱15g,姜5g,生抽10g,盐适量,食用油5g
    美女天天
    97
  • 家常炖鸡
    共13种材料 主料:1种 佐料:12种
    主料:鸡1只
    佐料:青椒适量,胡萝卜适量,葱适量,姜适量,盐适量,郫县豆瓣酱适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,香菇适量,冰糖适量
    最初的最美❤
    43
  • 笋干炖鸡
    共7种材料 主料:7种
    主料:白胡椒粉1克,糖1克,姜3片,三黄鸡一只,小葱3根,黄酒15ml,笋干扁尖300g
    78
  • 香菇炖鸡
    共10种材料 主料:10种
    主料:香菇1把,鸡半只,红枣8颗,木耳1把,黄芪1把,当归1支,虫草花1把,盐适量,葱适量,老姜适量
    98
  • 山药炖鸡
    共7种材料 主料:7种
    主料:鸡300克,山药250克,姜适量,蒜适量,辣椒适量,葱一根,花椒适量
    82
  • 土豆炖鸡
    共10种材料 主料:10种
    主料:鸡肉半只,土豆一个,葱姜蒜适量,醋半勺,八角两瓣,桂皮一小块,食用油适量,生抽两勺,老抽一勺,白糖半勺
    111
  • 香菇炖鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡腿两个,干香菇25g,姜5g,蒜2瓣,生抽1汤匙,老抽1茶匙,料酒1茶匙,盐少许
    337
  • 玉米炖鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:香菇4个,枸杞几个,玉米一根,子鸡300克,红枣6个,姜适量,盐适量,胡椒粉适量
    81
  • 灵芝炖鸡
    共7种材料 主料:7种
    主料:灵芝18克,陈皮1小块,红枣5克,淮山23克,鸡肉400克,姜3片,盐适量
    62
  • 天麻炖鸡
    共8种材料 主料:8种
    主料:鸡腿2个,黑木耳适量,枸杞适量,姜1小块,天麻1块,盐适量,料酒半碗,水半碗
    92
  • 无水炖鸡
    共9种材料 主料:9种
    主料:鸡1只,盐适量,老抽适量,生抽适量,葱数根,姜数片,辣椒1粒,枸杞数粒,黄酒适量
    51

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