脆皮酱配方大全,怎么配料表,需要什么材料,哪些食材

梅酱脆皮烤鸭配方表

共11种材料主料:11种

主料:鸭腿2只,水500克,醋120克,蒜1瓣压泥,糖1小匙,豆瓣酱1大匙,麦芽糖60克,调味米酒.,素蚝油1大匙,老梅膏2大匙,老梅膏1.

145
甜酱脆皮虾配方表

共11种材料主料:11种

主料:北极虾200克,黄瓜半根,洋葱一片,蒜末1汤匙,生粉4汤匙（75克）,泰式甜辣酱4汤匙（60ml）,糖2汤匙（30ml）,醋2汤匙（30ml）,盐1/2茶匙（3克）,清水2汤匙（30ml）,水淀粉1汤匙（15ml）

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鸡酱脆皮虾配方表

共9种材料主料:9种

主料:鸡蛋1个,西兰花1棵,面粉80克,沙虾350克,盐适量,泡打粉5克,吉士粉20克,淀粉80克,泰国鸡酱80克

97
香菇脆皮干酱丁配方表

共8种材料主料:3种佐料:5种

主料:脆皮干2块,干香菇8个,猪肉1小块

佐料:海鲜酱1勺,生抽1勺,糖适量,油适量,小米椒2个

乐食记

94
卡仕达酱脆皮泡芙配方表

共18种材料主料:18种

主料:低粉脆皮25g,香草精油卡仕达少许,无盐黄油卡仕达20g,低粉卡仕达25g,细砂糖卡仕达50g,牛奶卡仕达250ml,卡仕达内陷,细砂糖脆皮25g,黄油脆皮25g,全蛋（泡芙用料）,脆皮,盐泡芙用料1g,细砂糖泡芙用料2g,牛奶或者水泡芙用料100g,黄油泡芙用料40g,高粉泡芙用料30g,低粉泡芙用料30g,蛋黄（卡仕达）

117
卡仕达酱脆皮泡芙配方表

共14种材料主料:14种

主料:泡芙脆皮材料,牛奶100g,黄油45g,盐1g,糖5g,低筋面粉60g,鸡蛋3个（去壳~）,卡仕达酱,蛋黄2个,细糖40g,低筋面粉20g,牛奶200ml,黄油15g,淡奶油100g

615
炸墨西哥玉米脆皮配鳄梨酱配方表

共9种材料主料:9种

主料:玉米面饼10张（2人份）,鳄梨2,西红柿半个,紫洋葱少许,绿柠檬半个,盐,橄榄油,墨西哥红辣椒酱,香菜

厨娘安妮

87
白酱脆皮肠鲜蔬披萨配方表

共14种材料主料:7种佐料:7种

主料:高筋面粉130g,低筋面粉20g,玉米油10g,水75g,细砂糖10g,盐1.5g,酵母1.5g

佐料:自制白酱适量,玉米1根,青椒半个,番茄1个,香菇3朵,脆皮肠65g,马苏里拉芝士碎适量

海之韵美食记

69
芝士酱爆脆皮火腿吐司卷配方表

共9种材料主料:9种

主料:吐司片3片,芝士片3片 or 6片,火腿肠3根(其实最好买图林根之类的风味肠，赞),面包糠适量,芝士粉适量,鸡蛋半个,食盐1勺,酱料随你喜欢～,黄油1大块

風のように自由

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脆皮三文鱼配青酱意面配方表

共12种材料主料:12种

主料:去皮三文鱼两块（每块重100g）,新鲜意面200g,白土司一片,英式芥末HorseradishSauce 3大勺,蒜头3瓣,青酱2大勺,海盐适量,现磨黑胡椒适量,干酪粉适量（选用）,干燥香草一小勺,油适量,西兰花半个

112
香煎脆皮三文鱼配树莓酱配方表

共8种材料主料:8种

主料:树莓10枚,小胡萝卜2根,新鲜带皮三文鱼1块,茴香1把,柠檬1个,球茎茴香1个,核桃仁6个,橄榄油盐胡椒黄油糖适量

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【卡仕达酱脆皮泡芙】—COUSS CO-750A智能烤箱出品配方表

共12种材料主料:12种

主料:泡芙材料：牛奶100g,黄油45g,盐少许,糖少许,低筋面粉60g,鸡蛋3个（去壳130-140 g）,卡仕达酱：蛋黄2个,细糖40g,低筋面粉20g,牛奶200ml,黄油15g,淡奶油100g

COUSS探味研究室

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【食尚擂台西餐赛区】：脆皮三文鱼配青酱意面配方表

共10种材料主料:1种佐料:9种

主料:三文鱼适量

佐料:黑胡椒适量,盐适量,芥末酱适量,白芝麻适量,黑芝麻适量,帕马森干酪适量,橄榄油适量,意大利面适量,青酱适量

kiss战女

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