菜谱网 巧克力杯子蛋糕配方大全 巧克力杯子蛋糕

巧克力杯子蛋糕配方

11种材料 主料:6种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
无盐黄油
45
细砂糖
40
糖珠
适量
佐料
3
马斯卡彭
70
糖粉
12

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步骤1、先将材料准备好

步骤2、黑巧克力加淡奶油加黄油小火加热,不停地搅拌,成细腻的巧克力酱就可以了,不要时间太长,会油水分离的,蛋白与蛋黄分离,蛋黄加入其中,