菜谱网 #第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡肉汉堡

#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#鸡肉汉堡配方

10种材料 主料:5种 佐料:5
配料表
用量比例
单位
主料
高粉
250
1
130
4
佐料
4
3
30
适量

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步骤1、将除黄油以外的所有材料倒入面包机里,启动和面程序,15分钟。加入黄油,再次启动一次和面程序,把面团揉至完全阶段。

步骤2、将面团均分6等份,滚圆,依次做好6个,放入垫有油纸的烤盘上,进行最后的发酵