菜谱网 西餐5:秘制烤鱼

西餐5:秘制烤鱼配方

9种材料 主料:9
配料表
用量比例
单位
主料
盲曹魚
1
条(片成鱼柳)
6
根(喜欢可多放)
1
1
3
豌豆、玉米粒
若干
2一3汤勺
虾(提鲜)
若干

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步骤1、将鱼抹盐,放锡纸上。

步骤2、锅加油,炒香炒软大蒜、洋葱,铺鱼上。再将西红柿、豆、培根、虾、香菜依次码上。每包加1汤勺蒸鱼豉油,1小勺植物油,包上锡纸密封。