菜谱网 地道云南小锅米线

地道云南小锅米线配方

8种材料 主料:8
配料表
用量比例
单位
主料
猪肉末
50
韭菜
50
米线
200
适量
适量
生抽
适量
白胡椒粉
适量
弥渡酸腌菜
两大勺

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步骤1、提前一晚泡发米粉。 用的江西麻姑米粉!

步骤2、韭菜洗净切长段,生姜切片略拍散备用。 猪肉馅最好选肥瘦都有的。