菜谱网 卷饼 功效

主要营养元素

172.00卡路里
热量
5.24
蛋白质
3.88
脂肪
25.60
碳水化合物

营养成分

热量 (3170.43千卡)
维生素B6 (0.09毫克)
蛋白质(63.13克)
脂肪 (240.47克)
泛酸 (0.32毫克)
碳水化合物(196.27克)
叶酸 (50.80微克)
膳食纤维 (6.41克)
胆固醇 (400.70毫克)
维生素A (43.84微克)

主要功效

小麦面粉:面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健睥厚肠、除热止渴的功效,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
猪肋条肉(五花肉):猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效;但由于猪肉中胆固醇含量偏高,故肥胖人群及血脂较高者不宜多食。

禁忌与副作用

猪肋条肉(五花肉):猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。