菜谱网 麻辣小龙虾配方大全 麻辣小龙虾

麻辣小龙虾配方

12种材料 主料:2种 佐料:10
配料表
用量比例
单位
主料
1000
200
佐料
干辣椒
4
一棵
其他
10
2
适量
1
汤匙
1
汤匙
3
香叶
6

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步骤1、龙虾去头,去尾(轻松掐住尾部中间,虾线就跟着出来了)。用刷子刷一刷底部。然后放入盐水中浸泡半小时。

步骤2、加入盐和白酒腌制15分钟左右,白酒去腥,盐入味。