菜谱网 鱼香肉丝—捷赛私房菜

鱼香肉丝—捷赛私房菜配方

13种材料 主料:13
配料表
用量比例
单位
主料
五花肉
200
水发木耳
30
冬笋
50
2
白糖
15
酱油
5
毫升
8
40
毫升
料酒
10
毫升
3
10
毫升
豆瓣酱
20
清水
20
毫升

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步骤1、五花肉切丝,腌制15分钟左右;

步骤2、鲜笋、木耳洗净切成丝,葱段切丝,姜切丝,蒜切片;