菜谱网 金门高粱飘香料理

金门高粱飘香料理配方

6种材料 主料:6
配料表
用量比例
单位
主料
干燥白木耳约
50
g
新鲜莲子约
75
g
红枣约
10
枸杞
1
大匙
桂花酿蜂蜜
酌量
金门高粱酒
2
~

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步骤1、先备齐所需材料(同提供照片)金门高粱酒一甲子以来,以清澈透明、质地纯净、芳香甘醇,独获行家的青睐,一路走来独领风骚,在『中国白酒』中,一支独秀、闻名于世。运用在这道甜汤中ˊ除了层次风味更棒ˊ还有画龙点睛的绝妙效果

步骤2、白木耳用适量的水泡软(约20~30分钟)然后再多沖洗几次ˊ并将蒂头处去除ˊ撕成适当大小备用