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蔬果干的窍门
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大家不一定就选择烤这几种果干,还可以烤其他水果,苹果、香蕉、菠萝、圣女果等等均可,但每一种水果或蔬菜含水量不同,烘烤的时间也不同,当然切的厚薄也会直接影响到烘烤的时间,所以要根据实际情况来调整时间。进行烘烤时,时间都会选择“通常”,中途可以打开检查下烘烤食物的干湿程度,若觉得烘烤程度已经可以了,就可以关闭烤箱。
也可以几种蔬果片一起烘烤,不过中途要留意观察,哪些蔬果片已经烘烤干得先取出,剩下的继续烘烤。

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